Тортелини с кремообразен доматен сос
Ако сте романтик по душа, само че се притеснявате да говорите, просто пригответе тези тортелини и ги оставете да приказват вместо вас
● доматен сос - 1 консерва
● сол - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● босилек - 1 1/2 ч.л изсъхнал
● чесън - 1 ч.л изсъхнал
● брашно - 2 с.л.
● прясно мляко - 3/4 ч.ч.
● сметана - 3/4 ч.ч. готварска
● пармезан - 1/4 ч.ч. настърган
Необходими Продукти
● тортелини - 450 г● доматен сос - 1 консерва
● сол - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● босилек - 1 1/2 ч.л изсъхнал
● чесън - 1 ч.л изсъхнал
● брашно - 2 с.л.
● прясно мляко - 3/4 ч.ч.
● сметана - 3/4 ч.ч. готварска
● пармезан - 1/4 ч.ч. настърган
Начин на подготвяне
Готвим тортелините съгласно напътствията.
Сипваме доматите в тиган дружно със солта, босилека, черния пипер и босилека и оставяме да заври.
Смесваме брашното, млякото и сметаната. Добавяме ги към доматите и разбъркваме соса за паста.
Прибавяне пармезана и оставяме да къкри към две минути.
Смесваме пастата и соса и сервираме тортелините с кремообразен доматен сос топли.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




