Ако сте дошли за яхнията - закъснели сте - свърши,

Ако сте пристигнали за яхнията - закъснели сте - свърши, само че рецептата постоянно даваме на другари

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● картофи - 5 бр. огромни
● зелен боб - 1шепа
● доматено пюре - 2 с.л.
● лук - 2 бр.
● брашно - 2 с.л.
● сол - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● чубрица - щипка
● магданоз
● олио - 1 с.л.
● дафинов лист - 2 бр. след това ги изваждаме

Начин на подготвяне

Измиваме добре пилешките бутчета и слагаме в една тенджера да се сварят.

След като се сварят, разделяме месото на дребни части.

Прецеждаме пилешкия бульон през гевгир и отново връщаме на котлона.

Белим картофите, морковите, лука и ги режем на дребни части, също по този начин режем и зеления боб на дребно и прибавяме към бульона да се сварят.

След като са подготвени, вършим запръжка за пилешката яхния - вземаме един тиган, слагаме вътре олио, брашно и доматен концентрат и бъркаме хубаво, след това прибавяме към тенджерата и прибавяме авансово свареното пилешко месо.

Подправяме яхнията с пилешко месо с подправките и солта.