Ако се храните здравословни, сега е моментът да си запишете

Ако се храните здравословни, в този момент е моментът да си запишете рецептата за кекса с нахут и броколи

Необходими Продукти

● нахут - 400 г сварен и отцеден
● яйца - 4 бр.
● броколи - 200 г
● сирене - 300 г
● кисело мляко - 200 г 1/2 кофичка
● сода за самун - 1 к.л.
● зехтин - 50 мл

Начин на подготвяне

Нахутът се отцежда от водата и се пасира.

Разбиват се яйцата с малко сол.

Содата се потушава в киселото мляко. Добавя се натрошеното сирене.

Броколите се задушават на пара и се пасират.

Разбъркваме всички съставки за соления кекс.

Тавичката се подмазва щедро с лой, изсипва се сместа и се пъха в авансово загрятата фурна.

Соленият кекс с нахут и броколи се пече до суха съчка.