Руло от тиквички с плънка от шунка
Ако се чудите още дали да приготвите това руло от тиквички, ще ви помогнем - наложително го пригответе през днешния ден за вечеря
● яйца - 3 бр.
● чесън - 3 скилидки, счукан на паста
● копър - 1/2 връзка
● брашно - 4 с.л.
● кашкавал - 150 г
● сирене - 100 г
● сол
● черен пипер
● шунка - 200 г на слайсове
● крема сирене - 250 г
● маслини - 50 г без костилки
Необходими Продукти
● тиквички - 5 бр.● яйца - 3 бр.
● чесън - 3 скилидки, счукан на паста
● копър - 1/2 връзка
● брашно - 4 с.л.
● кашкавал - 150 г
● сирене - 100 г
● сол
● черен пипер
● шунка - 200 г на слайсове
● крема сирене - 250 г
● маслини - 50 г без костилки
Начин на подготвяне
Тиквичките се измиват, обелват и настъргват на рендето.
Посоляват се и се оставят да се отцедят към 30 минути.
Изстискват се добре от непотребната течност и се омесват с изброените артикули, след което се разстилат в тавата на фурната, върху намаслена хартия за печене.
Пече се на 180 °C за 25 минути. Когато се охлади леко, се намазва с крема сирене, към което прибавих малко копър, подредих нарязани маслини без костилки и върху тях сложих слайсове шунка.
С помощта на хартията навих плътно солено руло, което декорирах с майонеза и маслини.
Поднесох рулото от тиквички с чеснов сос от равни елементи майонеза и кисело мляко, овкусено с чесън и копър.
Уникално вкусно ядене за пролетните и летните дни - руло от тиквички с плънка от шунка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ