Ако се чудите какво да приготвите с пилешки бутчета, заповядайте

Ако се чудите какво да приготвите с пилешки бутчета, заповядайте тази рецепта

Необходими Продукти

● бутчета - 1 кг
● домати - 8 бр.
● чушки - 6 бр. червени
● лук - 4 бр.
● чесън - 8 скилидки
● вино - 100 мл бяло
● масло - 20 г
● олио - 100 мл
● сол
● босилек - 1 ч.л.
● кориандър - 1 ч.л.
● черен пипер
● кориандър - 1 връзка

Начин на подготвяне

Бутчетата почистваме и измиваме. Доматите обелваме и нарязваме на филийки. Чушките също почистваме измиваме и нарязваме на лентички.

Лука почистваме и нарязваме на ситно, задушаваме го в масло.

В различен тиган си загряваме лой и запържваме бутчетата до златист цвят.

Добавяме нарязаните пипер и домати. Сипваме виното и покриваме с похлупак за 10 минути.

След това прибавяме лука, прибавяме сухите подправки, нарязания на ситно кориандър и нарязания чесън. Покриваме още веднъж с капака за 5 минути.

Сервираме нашето чахохбили топло с чаша цяло вино.