Ако се чудите каква е тайната на вкусните спагети, ето

Ако се чудите каква е тайната на вкусните спагети, ето ви жокер - тайната е в соса

Необходими Продукти

● спагети - 200 г
● сос
● масло - 40 г
● олио - 1 - 2 с.л.
● чесън - 2 бр. скилидки
● готварска сметана - 100 г
● крема сирене - 50 г
● пармезан - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● босилек - листа

Начин на подготвяне

Сваряват се спагети по напътствие във вряща подсолена вода и се отцеждат.

В тиган се загрява масло и олио, прибавяме нарязани скилидки чесън да се запържат и сипваме готварската сметана, крема сиренето и пармезан или настърган кашкавал, каквото имате на разположение.

На спокоен огън се бърка с телена бъркалка да не загори, до момента в който се получи равен сос.

Овкусява се със сол и черен пипер, смесваме го със спагетите и сервира порция с листенца свеж босилек.