Ако помогнете с беленето на картофите, обещаваме яденето да е

Ако помогнете с беленето на картофите, обещаваме яденето да е готово за не повече от час

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг.
● сметана - 200 мл., заквасена
● прясно мляко - 50 мл.
● кашкавал - 100 гр, настърган на едро
● зелен лук - 3 стръка
● копър - 1 стръкче
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на кубчета.

В обособен съд се смесват сметаната, млякото, кашкавала, нарязаните на ситно лук и копър, солта и олиото.

Всичко се сипва в тава. Ястието се пече на 180С към 30 минути до момента в който се зачерви.

От продуктите се получават почти 4 порции.