Ако пилешките бутчета с ориз и спанак можеха да говорят,

Ако пилешките бутчета с ориз и спанак можеха да приказват, щяха да ни кажат Изяж ни или най-малко това ни се желаеме да чуем, гледайки ястието

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 5 броя дребни
● спанак - 200 г
● моркови - 2 бр. (не доста големи)
● лук - 1 глава
● ориз - 2 ч.ч.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Най-първо, слагаме да заври вода в тенджерката и слагаме пилешките бутчета вътре.

Чакаме тъкмо 30 минути, до момента в който станат нежни и отделяме бульона.

В друга тенджерка слагаме малко олио на сдържан огън и прибавяме лука.

Пържим, до момента в който получи златист цвят и прибавяме морковите.

Запържваме и тях, с цел да им е нужно по-малко време за обработка, прибавяме и спанака и бъркаме.

След това запържваме и ориза дружно с всички артикули, до момента в който стане съвсем транспарантен.

Когато всичко е готово, намазваме с малко олио тавичката, в която ще печем, и изсипваме сместа с ориза, лука, морковите и спанака.

Заливаме със бульона от пилето и овкусяваме.

Печем пилето с ориз на 180 градуса в авансово загрята фурна.

Слагаме пилето напълно малко, преди да е подготвен оризът, с цел да не изсъхнат пилешките бутчета с ориз и спанак.