Торта Медовик с оригинален крем
Необходими Продукти
● блатове за торта - 5 бр. Медовик● заквасена сметана - 400 г, 20 %
● варено кондензирано мляко - 400 г за торти
● ванилова захар - 1 пакет
● орехи - 200 г ядки
Начин на подготвяне
Медените блатове се изваждат от кутията доста деликатно, с цел да не се счупят.
Слагат се в плитка тава, като се разделят.
Затоплят се 3 мин. в авансово загрята фурна на 180 градуса, след което се изваждат и се оставят да се охладят.
В купа се изсипва заквасената сметана.
Прибавя се вареното кондензирано мляко за торти при дълготрайно бъркане.
Най-накрая се прибавя ваниловата захар.
Кремът за торта се разбърква до приемане на хомогенна примес.
Ореховите ядки се смилат с чопър.
Върху поднос за торта се поставя първият блат.
Отгоре се намазва с крем.
След това се подрежда вторият и идващите блатове, като сред тях се намазва с крем.
Най-накрая медената торта се намазва доста добре от горната страна и в профил с крем.
Поръсва се със смлените орехови ядки.
Оставяме съветската торта да престои 2 часа на стайна температура, след което се употребява.
Торта Медовик с автентичен крем - неустоимо прелъщение.
