Ако обичате козунаци, но сте влюбени в тортите, това е

Ако обичате козунаци, само че сте влюбени в тортите, това е вашият сладкиш!

Необходими Продукти

● козунак - 400 г остарял
● прясно мляко - 1 литър
● нишесте - 1 пакетче (по избор)
● захар - 8 с.л.
● сладко - 1/2 бурканче по желание
● шоколадови пръчици

Начин на подготвяне

Козунакът се накъсва на хапки и се слага в подобаваща форма (най-добре с откопчаващ се кръг, диаметър 26-28 см.).

От прясното мляко се отделя 1 ч.ч. В него се разтваря нишестето, а останалото мляко се слага на котлона, дружно със захарта да заври.

Като кипне млякото, към него с непрестанно бъркане се прибавя разтвореното нишесте. Като се сгъсти се отстранява от огъня. Към начупения козунак се прибавя от сладкото на няколко места.

По предпочитание може да добавите и части шоколад или течен шоколад. Залива се с крема и деликатно се обърква, с цел да се напоят всички части с крем.

Изравнява се от горната страна и се поръсва с пръчици или настърган шоколад. Престоява няколко часа и се употребява с чаша кафе или мляко с какао за децата.