Пилешки рулца с червени чушки и шунка
Ако не сте избрали гарнитурата, побързайте - тъй като тази вкусотия се подготвя за нула време
● олио - за намазване
● червени чушки - 4 - 5 бр.
● шунка - 6 тънки слайса
● сол - на усет
● черен пипер
● риган
● мащерка
● кашкавал - 60 г за поръсване
Необходими Продукти
● пилешко филе - 2 бр.● олио - за намазване
● червени чушки - 4 - 5 бр.
● шунка - 6 тънки слайса
● сол - на усет
● черен пипер
● риган
● мащерка
● кашкавал - 60 г за поръсване
Начин на подготвяне
Пилешкото месо се срязва на два части. Поръсваме с малко сол, черен пипер, риган и мащерка.
Печем чушките от двете страни, обелват се и разрязваме, да ги разтворим.
Поставят се върху пилешкото овкусено месо. Върху чушките си слага слайс от шунка по 2 части и навиваме на руло, не е нужно да е идеално.
Нареждат се в тава, намазана с олио, и сипваме половин кафяна чаша вода. Печем в загрята фурна 180 градуса съвсем до подготвеност.
Изважда се, поръсваме щедро с настърган кашкавал и връщаме във фурната да се зачерви кашкавалът.
Поднасяме рулцата нарязани на филии и гарнирани с пресни зеленчуци.
Пилешките рулца с червени чушки и шунка са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ