Ако не искате да прекарвате много време в приготвянето на

Ако не желаете да прекарвате доста време в приготвянето на кашкавалени питки на фурна, то днешната рецепта е за вас. Омесете тестото и изпържете питките.

Необходими съставки:

Начин на подготвяне:

Изсипете киселото мляко със стайна температура в дълбока купа. Добавете солта и содата и разбъркайте добре с бъркалка.

След това прибавете млякото и яйцата. Разбъркайте още веднъж.

След това настържете кашкавала тук.

Остава да добавите брашното и да замесите тестото. Трябва да се получи течно и хомогенно.

Загрейте тиган с малко растително масло. Добавете няколко лъжици тесто в него и го разпределете отмерено. Пържете за 5 минути под похлупак, след което обърнете от другата страна и запържете до златистокафяво.

Изпържете по този начин всички кашкавалени питки и ги сервирайте в паница.

Приятен вкус!