Лесен кекс с локум
Ако кажем, че напряко се топи в устата, ще ни повярвате ли или ще желаете да се уверите сами?
● захар - 200 г
● олио - 150 мл
● кисело мляко - 200 г
● сода за самун - 5 г
● ванилия - 1 бр. на прахуляк
● локум - 2 части
● орехи - 50 г
● стафиди - 40 - 50 г
● брашно - 350 - 400 г
Необходими Продукти
● яйца - 3 - 4 бр.● захар - 200 г
● олио - 150 мл
● кисело мляко - 200 г
● сода за самун - 5 г
● ванилия - 1 бр. на прахуляк
● локум - 2 части
● орехи - 50 г
● стафиди - 40 - 50 г
● брашно - 350 - 400 г
Начин на подготвяне
В купа разрушаваме яйцата със захарта, след което прибавяме олиото, киселото мляко със содата, ванилията и най-после последователно сипваме брашното.
В намаслена и посипана с брашно тава изсипваме половината примес.
Върху нея нареждаме парченцата от нарязания локум, стафидите и натрошените орехи, след което изсипваме от горната страна и останалата примес, печем в умерена фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




