Киселото мляко укрепва сърцето и подобрява метаболизма
Ако желаете да имате крепко сърце и добър метаболизъм, хапвайте кисело мляко (или други млечни продукти). До това умозаключение доближиха американски откриватели от университета на Мейн, представени от Medical Daily.
Учените са изследвали връзката сред потреблението на млечни артикули, метода на хранене и физиологични индикатори - показател на телесна маса, обиколка на талията, кръвно налягане, кръвна захар, холестерол, както и привички като тютюнопушене и спорт. В края на краищата откриват, че млечните артикули, в това число киселото мляко, се отразяват добре на доста от тези индикатори.
Редовната консумация на кисело мляко е обвързвана с общо по-здравословно хранене. Хора, които по-често го хапват, включват и повече плодове, зеленчуци, ядки и риба в ежедневното си меню, като в това време лимитират подсладените безалкохолни, сладките и алкохола.
Тези участници са били с по-ниска кръвна захар и по-малка обиколка на талията. Те също пушели по-малко и се движели повече.
