Ако имате мултикукър, не пропускайте да изпробвате рецептата за бистра

Ако имате мултикукър, не пропускайте да изпробвате рецептата за бистра джолан супа

Необходими Продукти

● джолан - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● картофи - 1 бр.
● целина - филиз
● сол
● черен пипер
● дафинов лист - 1 бр.
● бахар - 1 бр.
● чубрица
● фиде - шепа (или паста)

Начин на подготвяне

Измийте джолана и го сложете в тенджерата на уреда. Налейте вода едвам покрие продуктите. Затворете капака и задайте варене под налягане за 30 минути.

Извадете джолана и прецедете бульона. Отстранете кокала и накъсайте месото на дребни части.

Измийте тенджерата и я поставете още веднъж в уреда. Сложете 2 с.л. лой и запържете зеленчуците на стратегия fry (лука, моркова, целината и картофа).

Налейте бульона (ако ви се стори малко, долейте с вода). Добавете подправките, месото и фидето/пастата.

Затворете капака и задайте 10 минути варене под налягане. Отворете и сервирайте вашата свинска чорба топла.

Бърз и елементарен метод за подготвяне на бистра джолан супа в кукео!