Ако и вашето семейство обожава катмите, препоръчваме ви от сърце

Ако и вашето семейство обожава катмите, предлагаме ви от сърце тази рецепта

Необходими Продукти

● прясно мляко - 2 ч.ч. топло
● суха квас - 1 пакетче
● вода - 1 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● брашно - 3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Всички артикули се смесват, сместа става като гъста боза.

Покрива се с забрадка и се оставя да втаса за 30 мин.

След това в намаслен и нажежен тиган се сипва по 1 черпак и се изпича до златисто от двете страни.

Вече готовите катми се мажат с масло.