Ако е време за нещо постно, предлагаме този сочен кекс

Ако е време за нещо постно, предлагаме този апетитен кекс с плодове

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 бр. соево
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● желирани плодове - 100 г

Начин на подготвяне

В дълбока купа сипваме млякото и прибавяме содата, като разрушаваме добре.

Към тях сипваме олиото и захарта и отново разрушаваме.

Сипваме брашното и бакпулвера бъркаме до приемане на кексово тесто и най-после слагаме плодовете и малко настъргана кора от лимон.

Печем пухкавия кекс на 200°C за 35 до 40 мин.

Най-вкусният постен кекс е подготвен!