Ако децата се мръщят на макароните, изненадайте ги с цветни

Ако децата се мръщят на макароните, изненадайте ги с цветни фусили - обзалагаме си, че доста ще им харесат

Необходими Продукти

● фусили - 1/2 пакет, цветни
● сирене - 150 г
● масло - 50 - 60 г
● олио - 2 с.л.
● сол
● червен пипер

Начин на подготвяне

Фусилите се варят в подсолена вода до подготвеност, прецеждат се и хубаво се обливат със студена вода, след което още веднъж се прецеждат.

В бездънен тиган или тенджера слагаме да се разтопи маслото, прибавяме и олиото (за да не прегаря маслото).

След като изцяло се разтопи маслото, слагаме към половин супена лъжица сол и половин супена лъжица червен пипер, разбъркваме и изсипваме вътре макароните.

Периодично разбъркваме, с цел да не залепнат, а и да се сготвят отмерено. След като са подготвени фусилите, ги наръсваме с настъргано сирене.