Пълнени чушки с кайма и чесън
Ако чушките ви се костват двойно по-вкусни и ароматни, значи сигурно са приготвени по тази рецепта
● ориз - 1 к.ч.
● лук - 2 бр
● домати - 2 бр.
● чесън - 4 скилидки
● магданоз
● олио - 4 с.л.
● чушки - 12 бр.
● вода - 1 ч.ч.
● брашно
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● ориз - 1 к.ч.
● лук - 2 бр
● домати - 2 бр.
● чесън - 4 скилидки
● магданоз
● олио - 4 с.л.
● чушки - 12 бр.
● вода - 1 ч.ч.
● брашно
Начин на подготвяне
Омесваме в купа каймата, ориза, ситно нарязания лук, магданоз и чесън, обелените и нарязани на дребни кубчета домати, сол и черен пипер на усет.
Всяка чушка се цепва в долният край, с цел да влиза течност при печенето. Пълнят се с каймата и се топят в брашно откъм отвора.
Подреждат се в тавичка, намазана с част от олиото.
Чушките се намазват с останалата част от олиото, заливат се с 1 ч.чаша гореща вода.
Пекат се на 200 градуса първоначално, като след това се понижава на 150 градуса.
Когато се запекат пълнените чушки от едната страна се обръщат.
Пълнените чушки с кайма и чесън са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ