11 милиона души умират от небалансирано хранене – или всеки

11 милиона души умират от небалансирано хранене – или всеки пети смъртен случай е поради консумация на нездравословни артикули или погрешен режим. Резултатите от научно проучване по този въпрос е оповестено в авторитетното издание Lancet. В изследването са взели участие 130 учени, обработили данни от 195 страни. Те анализирали потреблението на 15 категории хранителни артикули от 1990 до 2017 година. Резултатите били обработени в Института на здравето към Чикагския университет, с основен началник лекар Кристофър Мюрей.
Според него се удостоверил общоизвестния факт, че неправилното хранене е причина за доста от смъртните изходи. Това е най-разпространеният фактор спрямо всички други вероятни фактори в света. Става дума за потреблението на доста сол и неналичието в менюто на здравословни артикули като пълнозърнести произведения, плодове, зеленчуци, семена и ядки. 
Било изучено в количествени елементи въздействието на неправилното хранене върху човешката смъртност и неинфекциозните заболявания – някои типове рак, болести на сърдечно-съдовата система и диабет. В дословния смисъл за смъртоносни са изброени – модифицираните артикули, аленото месо, сладките питиета, трансмазнините и солта.
А живота удължават храни като:Плодове и зеленчуци;Зърна, семена, ядки;Продукти, съдържащи калций;Продукти, съдържащи омега-3 — риба, морски дарове;Бобови култури;Растителни масла, съдържащи полиненаситени мазнини.Според проучването – най-нездравословно се хранят в Узбекистан. Като цяло небалансирано се хранят в страните от Югоизточна и Централна Азия. Най-добре се хранят в Израел. Напред в листата са и страните, в които се съблюдава обичайна „ средиземноморска диета ” - Испания, Италия, Франция.
Според проучването всяка пета гибел в света е поради неприятно хранене - а това надвишава процентното съответствие при умрелите от следствията от тютюнопушенето.
Източник