Сос Индийско - Новини

... индийско орехче, черен пипер и сол. Наложените пуешки пържоли с гъбен сос с индийско орехче се сервират поляти сгъбен сос и гарнитура от задушени зеленчуци.

... пасира. Отново се слага на огъня и се добавят останалите подправки, вари се до сгъстяване. Насипва се в стъклени бутилки и се стерилизира 10-15 минути.

... след това се връща на огъня. Изчаква се да заври около 10 мин., като се бърка непрекъснато, ако се образуват бучки се разбъркват с тел.