... се прави с бульон вместо с мляко, както бешамела. Телешкият, пилешкият или бледият месен бульон са бели бульони, за разлика от кафявия, получен от говеждо.
Маслени Сосове - Новини
... се прави с бульон вместо с мляко, както бешамела. Телешкият, пилешкият или бледият месен бульон са бели бульони, за разлика от кафявия, получен от говеждо.