Здравословен желиран пудинг
Необходими Продукти
● овесени ядки - 1 ч.ч.● бадемово мляко - 1 ч.ч.
● банани - 1 бр.
● замразени боровинки - 1 ч.ч.
● желатин - 1 пакетче
● мед - кленов сироп или агаве
●
За декорация
● боровинки
● мандарини
● естествен шоколад
Начин на подготвяне
Овесените ядки се накисват в бадемовото мляко за 15 минути.
Към тях се прибавя нарязан банан и всичко се блендира.
Сместа се разделя на две равни елементи. В едната от тях се прибавят част от боровинките и още веднъж се слага в блендер.
Желатинът се разтваря съгласно напътствията на опаковката. Част от него се поставя в едната примес, която е леко затоплена.
Излива се в 3 бурканчета /или чаши/ и се оставя в ледник за 30 минути.
В затоплената боровинкова примес се прибавя втората половна от желатина и се излива върху първия пласт.
Отново се охлажда и по-късно здравословният желиран пудинг се декорира с части черен шоколад, мандарини и боровинки.
По предпочитание можете да подсладите нежния пудинг на усет преди глазиране или когато десертът с овесени ядки е подготвен.
