Засищаща, но лека салата за стройна фигура и енергия.Необходими Продукти●

Засищаща, само че лека салата за стройна фигура и сила.

Необходими Продукти

● леща - 100 г
● краставици - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. люта
● магданоз
● чесън - 2 бр. ск.
● горчица - 1 ч.л.
● зехтин - 1 с.л.
● лимонен сок - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Лещата е хубаво да се измие в няколко води и да се накисне за едно денонощие. След това се сварява в чиста вода.

Отцежда се и се слага в купа.

Краставицата и моркова се нарязват на ситно или се настъргват на ренде на дребни кубчета. Лютата чушка се нарязва на ситно.

В купа се смесват зеленчуците и лещата.

Прибавя се нарязания на ситно магданоз.

Приготвя се дресинг в малко бурканче от зехтин, лимонен сок, горчица и счукан чесън.

След добавяне на продуктите бурканчето се затваря с капаче и се раздрусва, с цел да се смесят съставките. Готовият дресинг се разбърква със салатата от леща.

При сервиране още веднъж се поръсва с магданоз.

Диетична салата с леща е лека, питателна и цялостна с потребни субстанции.