Шуфли пай е роден в САЩ: Ентусиастите пекат Деня на Пи твърдението за „по-американски от“ ябълковите продукти
Ябълковият къс от пекарския двор е откраднал лигавата популярност на пая на Шуфли през всичките тези години.
И може би малко от канелата.
Ябълковият къс от дълго време е стандартът, с който се мери американското отношение на всички неща.
Но тук, в Деня на цифрата Пи, членовете на сплотената, само че ронлива общественост на пайовете в Пенсилвания са подготвени да обиколят пещите и да изпекат щанд.
„ Не виждам причина за какво не би трябвало да назоваваме нещата „ толкоз американски, колкото шуфли къс “, сподели Джоел Клиф, представител на Discover Lancaster (окръг) и прочут локален дегустатор на шуфли къс, пред Fox News Digital.
Шуфли къс, холандска традиция в Пенсилвания, се прави от меласа и кафява захар. (DiscoverLancaster.com)
Деолозите на Shoofly pie означават, че ябълките даже не са локални за Северна Америка.
Те са локални за Азия и са импортирани и засадени в американските колонии от ранни заселници.
Прочетете целия текст »