Я подайте насам малко домашна луканка, че имаме големи планове

Я подайте насам малко домашна луканка, че имаме огромни проекти за нея

Необходими Продукти

● прясно зеле - 1 бр. (средна зелка)
● домати - 1 буркан белени
● ориз - 1 к.ч.
● луканка - 1 бр. домашна
● червен пипер - 1 к.л.
● черен пипер - щипка
● пикантен пипер - щипка (едро смлян)
● олио - 1 к.ч.
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете зелката на едро, сипете олиото в тенджера и поръсете с малко сол.

Запържете зелето, до момента в който стане транспарантно, и прибавете аления пипер. Сипете една кафена чашка вода и белените домати.

След като клокне прибавете измития ориз, оставете да се сготви оризът. Овкусете с лютия пипер и изсипете в тавичка.

Обелете луканката и нарежете на едри части, разцепете на няколко места и подредете върху зелето.

Запечете във фурната до подготвеност.