Вярваме, че салата, която се приготвя с три вида ряпа,

Вярваме, че салата, която се подготвя с три типа ряпа, заслужава най-малко три тостове

Необходими Продукти

● моркови - 2 бр.
● ряпа бяла - 1 бр.
● ряпа черна - 1 бр.
● ряпа дайкон - 1 бр.
● магданоз
●

за дресинга

● мед - 1 с.л.
● винен оцет - 1 с.л.
● олио от рапица - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Репите и морковите ги почистваме, измиваме и настъргваме на ренде поотделно.

В бездънен съд слагаме и трита типа ряпа, като насоляваме и оставяме по този начин за към половин час.

Вадим, изстискваме и прибавяме към морковите. Разбъркваме добре.

Съставките за дресинга слагаме в купа и разбъркваме, като меда наложително би трябвало да е течен.

Поръсваме настърганите зеленчуци с дресинга и объркваме. Поднасяме украсена с магданоз.