Всяка дама трябва да има малка черна рокля и една

Всяка дама би трябвало да има дребна черна рокля и една бърза изпитана рецепта за апетитен кекс

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● ванилия - 2 прахчета (по 0.2 г)
● орехи - 1/2 ч.ч. ядки
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Чукнете яйцата и ги разбъркайте със захарта /не е належащо да прекалявате с биенето и да употребявате миксер/.

Прибавете олиото, пресятото брашно и киселото мляко, към което сте прибавили содата бикарбонат. Разбъркайте.

Добавете ванилията и начупените орехови ядки. Разбъркайте още веднъж.

Намажете кексовата форма, в която ще изпечете кекса, с лой /олио, масло/.

Изсипете сместа. Заравнете и изпечете в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност, като ревизирате готовността благодарение на дървено шишче.

Готовия кекс отстранете от фурната, обърнете назад кексовата форма върху поднос и оставете да се поохлади.

Внимателно отстранете кекса от формата и поръсете щедро с пудра захар.

Бързият и елементарен кекс от тефтерчето е подготвен.