Всеки път, когато чуем, за вкусна торта без печене, се

Всеки път, когато чуем, за вкусна торта без печене, се сещаме за тази ароматна солена картофена торта

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● съветска салата - 200 г
● масло - 50 г
● прясно мляко - 30 - 40 мл
● майонеза - 100 г
● лук - 1 дребна глава
● сол
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Обелените картофи се нарязват на дребни части и се сваряват с малко сол. Когато са подготвени се отцеждат и се трансферират в купа.

Намачкват се, прибавят се маслото, топлото мляко и ситно нарязания и претрит със сол лук.

На дъното на плитка паница с диаметър 23 см се разстила половината от пюрето.

Върху охладения картофен блат се разпределя съветската салата и от горната страна се поставя останалото пюре, което благодарение на нож се заглажда.

С майонезата се намазва цялата солена торта, настъргва се кашкавалът.

Украсява се с салам, кашкавал, краставички или маслини.

Охлажда се 30-40 минути преди изразходване.

От заложеното количество излизат 8 порции.

Домашната Картофена Торта е подготвена.