Всеки град има своето Заведение (важна си е главната буква).

Всеки град има своето Заведение (важна си е основната буква). В Кюстендил това е Friends. Намира се до най-важния от мостовете над Струма, тъй като оттатък него е основната улица – Алеята, както я назовават хората на място, която започва с истинското, изключително откъм реката, здание на трагичния спектакъл. Има къде да се паркира.

Първото, което прави усещане е дизайнът. Вдясно е павилионът в грижливо поддържаната с блестящо зелена трева градина, незабравим с озеленените полилеи. Вече вътре дясната страна на първия салон е зелена, само че не изкуствена или от чимове, а от естествена растителност, което хем е по-скъпо, хем мъчно се поддържа.

В другия салон дизайнът е друг – в жанр, който помним от Спагети в ЦУМ, само че с елегантни добавки към оня фасон. Разбира се, значимо е и менюто. Цените са към половината на котировките, които същите неща биха имали в София. Всичко става и се сервира бързо, наподобява добре и е вкусно.

Освен обичайни неща като шопска, Цезар и Капрезе, свински врат, доста типове пици и телешко паве, има и занимателни оферти. Например Бонбони от сьомга (пушено филе от рибата плюс млечен мус, печени орехи, мента, копър, див лук, орехова бисквита и сос Тартар) от една страна и Свински мръвки с свеж лук, поднесени на чугунен тиган, от друга.

Даже звучи мелодично и блестящо, а представете си и да го пробвате. Глезотиите от рода на пачи дроб с ябълки и рачел от тиква с печени ядки не са една и две. Десертите също са ужасно доста – от класическа торта Линдт до всевъзможни хрумвания на сладкаря, които обаче наподобяват добре на великодушната и пъстра витрина.

Ако към този момент ви се върви в Кюстендил, с цел да опитате упоменатите кулинарни творения, би трябвало да знаете, че е единствено на час път от София, без значение дали по пътя през Перник или по Автомагистрала Струма. Преди центъра завивате вляво на класическото кръгово, наричано в този град Облото, и улицата сама ви влива в крайбрежния бул., на който заведението се намира.

След обяд или вечеря в него, можете да теглите един тигел по основната пешеходна на другия бряг на Струма, известна тук като Алеята, а за какво не и да се качите до крепостта на хълма Хисарлъка, където е възобновен ресторантът от класическия ни филм Мъже с командировка, където Невена Коканова като София Лорен сервира на Нейчо Попов като Марчело Мастрояни.

Снимки може да видите ТУК!