Ново проучване: Масово евтиното сирене в България е препълнено с вода
Водата завладява сиренето – под това мото асоциация „ Активни консуматори ” разгласява следващото си проучване. При 16 проби от общо 30 има над 70% вода, а при други 10 – над 62% вода.
За съпоставяне, през 2005 година не е имало нито едно тествано от асоциацията сирене с вода над 60%.
![Как да разпознаем същинското сирене?]( "Как да разпознаем същинското сирене?")
Как да разпознаем същинското сирене?
След спиране поради пандемията, страната възобнови инспекциите на млечните артикули в супермаркетите. „ Това, което статистиката...
Председателят на „ Активни консуматори ” Богомил Николов съобщи, че са купени 30 типа сирене, като цената била сред 4,40 лева на кг до малко под 10 лева Изборът е изработен, тъй като той е чувал неведнъж, че производители изясняват по какъв начин е невероятно цената да е под 10 лева, в случай че сиренето се прави по класическа технология.
За да има толкоз вода, би трябвало да има преднамерена технология, с която да се задържа вода в сиренето, уверено сподели Николов пред bTV. По думите му, това може да стане с софтуерни добавки – да вземем за пример желиращи сътрудници, така наречен " E " -та. Николов обаче сподели, че сигурно палмовото масло не е мода.
Написахме предложение в наредбата, която контролира имитиращите млечни артикули, да се добави като индикатор и наличие от над 60% вода, съобщи Николов за край.
Пълното проучване можете!
За съпоставяне, през 2005 година не е имало нито едно тествано от асоциацията сирене с вода над 60%.
След спиране поради пандемията, страната възобнови инспекциите на млечните артикули в супермаркетите. „ Това, което статистиката...
Председателят на „ Активни консуматори ” Богомил Николов съобщи, че са купени 30 типа сирене, като цената била сред 4,40 лева на кг до малко под 10 лева Изборът е изработен, тъй като той е чувал неведнъж, че производители изясняват по какъв начин е невероятно цената да е под 10 лева, в случай че сиренето се прави по класическа технология.
За да има толкоз вода, би трябвало да има преднамерена технология, с която да се задържа вода в сиренето, уверено сподели Николов пред bTV. По думите му, това може да стане с софтуерни добавки – да вземем за пример желиращи сътрудници, така наречен " E " -та. Николов обаче сподели, че сигурно палмовото масло не е мода.
Написахме предложение в наредбата, която контролира имитиращите млечни артикули, да се добави като индикатор и наличие от над 60% вода, съобщи Николов за край.
Пълното проучване можете!
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ