Постна картофена яхния в блендер без запръжка
Вкусно постно предложение, от което незабавно ще се възползваме!
● лук - 1 глава
● моркови - 3 бр.
● чушки - 2 бр.
● зеленчуков бульон - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
● брашно - 1 с.л. за втвърдяване
Необходими Продукти
● картофи - 7 бр. приблизително огромни● лук - 1 глава
● моркови - 3 бр.
● чушки - 2 бр.
● зеленчуков бульон - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
● брашно - 1 с.л. за втвърдяване
Начин на подготвяне
В блендера се поставят лукът, морковите, пиперът, доматът, бульонът, подправките и се налива топла водичка да покрие продуктите.
Обелват се и се нарязват на кубчета картофите. Всичко се поставя в чувенче на котлона и се вари до подготвеност на картофите.
В съд се поставя 1 с.л. брашно и се размива с малко топла водичка и прибавяме на тънка струйка в картофената яхния като пламенно разбъркваме.
Добавя се свеж магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ