Вкусна запеканка, която дори и начинаещите готвачи ще приготвят за

Вкусна запеканка, която даже и начинаещите готвачи ще подготвят за нула време

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● сирене - 300 - 400 г
● кашкавал - 200 - 300 г
● яйца - 3 - 4 бр.
● олио - 1 - 2 ч.л.
● кисело мляко - или прясно мляко 1 - 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сваряваме картофите. След като изстинат, ги оставяме в хладилника за няколко часа да се втвърдят.

Намазваме тавичката с малко олио. Настъргваме картофи, до момента в който се покрие тавичката, по-късно настъргваме сиренце и след това отново картофи.

Слагаме тавата във авансово загрята фурна на към 180 градуса.

Докато ястието е във фурната, смесваме яйцата с млякото.

Когато леко се запече, го заливаме със сместа и оставяме за 5 минутки във фурната.

След това настъргваме кашкавал и оставяме да се пече още към 5-10 мин, до момента в който кашкавалът придобиe златист цвят.