Вкусна и здравословна - идеалната салата е не само мезе,

Вкусна и здравословна - идеалната салата е освен мезе, само че се грижи и за талията ви

Необходими Продукти

● алено зеле - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 3 с.л.
● ябълков оцет - 2 с.л.
● маслини - 20 бр.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Зелето почистваме от увехналите външни листа и нарязваме на ивички.

Прехвърляме го в купа и поръсваме със сол и леко намачкваме с ръце, с цел да се овкуси.

Моркова обелваме и настъргваме на ренде.

Чесъна пресоваме или нарязваме на ситно.

Овкусяваме със сол, ябълков оцет и зехтин.

Пръсваме зелевата салата със ситно нарязания копър и украсяваме с маслините.

Салатата от алено зеле за тънка талия е подготвена.