Вкусен и лесен за приготвяне кебап с телешко месо Опитайте

Вкусен и елементарен за подготвяне кебап с телешко месо Опитайте го

Необходими Продукти

● телешко месо - 1 кг
● лук - 2 глави кромид
● краве - 125 г краве
● сол
● черен пипер
● магданоз
●

за гарнитура

● фасул - 4 с.л. сварен
● зелен боб - 300 г сварен
● чушки - 2 бр.

Начин на подготвяне

Телешкото се нарязва, посолява се, поръсва се с черен пипер. Прибавят се нарязаното на части масло, лукът и магданозът.

Разбърква се и се изсипва в намазана с масло пергаментова хартия. Навива се на руло и се поставя в намазана с масло или олио тава.

Сипва се малко вода и се пече в умерена фурна, като се обръща, тъй че да се изпече от всички страни.

Кебапът се сервира с гарнитура от посочените зеленчуци.

Телешкият кебап със зеленчукова гарнитура е подготвен.