Не повече от 200 грама млечни продукти на ден!
В дребни количества млечните артикули предотвратяват рак и диабет.
Испански учени от Университета в Гренада и Мадридския университет Комплутенсе оповестиха преди дни, че потреблението на мляко и млечни артикули оказва помощ за предотвратяването на появяването на разнообразни хронични болести, включително рак и диабет. Това написа в прес-рилийз, оповестен в MedicalXpress.
Според Халтурина, това количество е здравословната и оптимална доза, която способства за намаление на рисковете за смъртност. „ След приложимост на повече от 400 грама млечни артикули за денонощие – резултатът престава да е позитивен ” — добави тя.
Ферментиралите млечни артикули като кисело мляко, йогурт, кефир, извара и сирене са по-полезни в сравнение с прясно мляко, тъй като не на всички хора им понася лактозата. На възрастни хора прясно мляко въобще не се предлага, напомнят учените.