Двойно по-висок риск от депресия грози вегетарианците
Учени от университета в Бристол доближиха до заключението, че вегетарианците са изложени на двойно по-висок риск от меланхолия. Причината? В в менюто им липсват витамин B12 и някои значими минерали.
Изследователите настояват, че дефицитът на витамин B12 мощно въздейства върху настроението и психологичното здраве.
Бристолският екип стигнал до тези заключения, откакто изследвал 10 000 души в западната част на Англия. Тези, които попадали в групата на вегетарианците, били с два пъти повече депресии в съпоставяне със сънародниците им, които имали стандартно уравновесен хранителен режим.
Друг евентуален фактор е високото ниво на фитоестрогени в кръвта – вследствие на храненето, богато на соя. Още един фактор, който би могъл да способства, е, че по-ниският банкет на морски храни се свързва с по-голям риск от депресивни признаци.
Изследването показва, че не изключва и опцията връзката сред по-високия риск от меланхолия и вегетарианството да е в противоположна посока: хората, преживяващи меланхолия, да са по-склонни да изключат месото или животинските артикули от храната си.
