Домашна баница със сирене и яйца
Традициите са едно от най-важните неща! Нека ги пази, до момента в който постоянно си хапваме вкусно
● хлябна сода - 1 ч.л. с връх
● яйца - 4 бр. /по - големи/
● лой - 1/2 ч.ч. /масло или олио /
● сирене - 400 г
● точени кори - 400 или 500 г един пакет фини
Необходими Продукти
● кисело мляко - 400 г● хлябна сода - 1 ч.л. с връх
● яйца - 4 бр. /по - големи/
● лой - 1/2 ч.ч. /масло или олио /
● сирене - 400 г
● точени кори - 400 или 500 г един пакет фини
Начин на подготвяне
Ползвам тава с диаметър 30 см.
Първо се разбърква киселото мляко със содата, да шупне.
Прибавят се яйцата с мазнината и отново се разрушава.
Ползвам бъркалка, не миксер. Накрая се натрошава сиренето.
Взема се една кора и се намазва с 2 с.л. от сместа. След това се навива и подрежда в намаслена тава.
Навитите рулца банички подреждам доста компактно в тавата.
С останалата примес обливам от горната страна домашната баницата.
Пека във фурната на 180 градуса до подготвеност.
Инфо: Вкусни предписания с Валерия
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ