Това гнездо от пържени картофки е толкова изкушаващо - е,

Това гнездо от пържени картофки е толкоз изкушаващо - е, ще си боднем, няма по какъв начин

Необходими Продукти

● картофи - 6 бр.
● зелена салата - 1 бр,
● краставици - 1 бр.
● яйца - 4 бр. сварени
● олио - за пържене 1 к ч
● сол - на усет
● оцет
● олио
● червен пипер - за поръсване

Начин на подготвяне

Обелват се картофите и нарязваме на пръчици. Пържим в загрято олио с щипка сол.

Зелената салата се измива и нарязва ситно, краставицата се бели и нарязва на половинки. Овкусява се със сол, олио, оцет Разбърква се в купа.

В плоска паница от картофките се оформя гнездо, пълним с приготвената салата, от горната страна слагаме по едно обелено и сварено яйце и поръсваме с щипка червен пипер.

Поднасяме като празнично предястие.

Бързо и вкусно е!