Пържен ориз с грах и царевица
Топ предложение от обичаните ни постни вкусотийки
● царевица - 300 г замразена
● грах - 200 г замразен
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● бял пипер
Необходими Продукти
● ориз - 250 г● царевица - 300 г замразена
● грах - 200 г замразен
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● бял пипер
Начин на подготвяне
Накиснете ориза за към 30 минути в студена вода. Измийте ориза щедро с вода до избистряне на течността.
Сложете го в подобаващ съд за варене, налейте 3 ч.ч. студена вода и варете на спокоен огън до омекване на ориза.
Отстранете съда от котлона, излейте остатъка от водата /ако има такъв/ и отцедете.
Загрейте олиото в подобаващ съд за пържене.
Добавете ориза и запържете за 5-6 минути при непрестанно бъркане.
Добавете размразените зеленчуци и продължете готвенето още 5-6 минути.
Овкусете пържения ориз със сол, черен и бял пипер.
Поднесете като гарнитура или за вечеря.
Пърженият ориз с грах и царевица е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ