Толкова са вкусни, меки и неустоими с леко хрупкави слънчогледови

Толкова са вкусни, меки и неустоими с леко хрупкави слънчогледови семена - с две думи страхотни!

Необходими Продукти

● овесени ядки - 1 водна чаша
● кисело мляко - 1 водна чаша
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 5 с.л.
● брашно - 3 с.л. пълнозърнесто
● брашно - бяло за въвличане
● слънчогледови семена - 3 с.л. сурови
● сол - 1 ч.л.
● яйца - 1 огромно

Начин на подготвяне

Смесвам овесените ядки с киселото мляко, разбъркват се добре и оставям за 10 минути да омекнат.

В купа се разрушава яйцето, прибавяме олиото, солта, содата за самун и пълнозърнестото брашно.

Разбърква се, прибавяме слънчогледовите семена, киселото мляко с овесените ядки и замесваме меко тесто с бялото брашно.

Разточва се кора, с формички се изрязват бисквитки. Нареждат се в тава, печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване.

Бисквитките с овесени ядки и слънчогледови семена са страхотни!