Толкова лесни, че и дете може да приготви ароматни добруджанки,

Толкова лесни, че и дете може да подготви ароматни добруджанки, пробвайте

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● брашно - 2.5 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - щипка
● сирене - 1 ч.ч
● кашкавал - 100 г настърган
● масло - 20 г
● кашкавал

Начин на подготвяне

Вземаме си купа, където си слагаме пресятото брашно.

В средата на брашното счукваме яйцето и разрушаваме, като прибавяме киселото мляко с разрушена в него сода, щипка сол, натрошеното сирене.

Замесваме меко тесто и с мокри ръце оформяме топчета.

В намаслена тава ги нареждаме, като в средата на всяко топче вършим дупка и в нея слагаме малко масло.

Поставяме във фурната и печем сиренките на 180 градуса за 15-20 мин.

Вадим поръсваме всяка със настърган кашкавал и още веднъж слагаме добруджанките във фурната до разтапянето му.