Кълцано пилешко филе в було с гъби и кашкавал на барбекю
Точно с такива месни вкусотии лятната ни диета отива на кино и не излиза от там...
● гъби - 1/2 буркан
● кашкавал - 150 г
● покривало - 300 г
● соев сос - 1 к.ч.
● бульон - 1 бр. пилешки
● черен пипер
● чубрица
● мащерка
● олио
● сол
Необходими Продукти
● пилешко филе - 800 г● гъби - 1/2 буркан
● кашкавал - 150 г
● покривало - 300 г
● соев сос - 1 к.ч.
● бульон - 1 бр. пилешки
● черен пипер
● чубрица
● мащерка
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Накълцайте пилешкото филе на дребни кубчета.
Полейте със соевия сос, черния пипер, мащерката и чубрица, в случай че обичате. Полейте с малко олио и хубаво разбъркайте.
Когато постои няколко часа разпънете булото и сложете по дължина от парченцата месо, нарязан на кубчета кашкавал и нарязани гъби.
Хубаво стягайте като завивате булото и оформете на дълги огромни кебапчета.
Печете на хубаво разпалено барбекю, само че на сдържан огън, с цел да не прегаря извън, а да се изпече от вътрешната страна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ