Тези топящи се на езика картофи са просто божествено вкусни.

Тези топящи се на езика картофи са просто божествено вкусни. Топ Рецепта!

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг.
● сол - 1 к.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет
● самардала - 1 ч.л.
● олио - 30 мл.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват. В тенджера се кипва вода, в която картофите се бланшират за 3 минути. Прехвърлят се в цедилка, с цел да се изцедят и леко да се охладят.

През това време загряваме фурната на 180 градуса.

Изсипваме картофите в тава и прибавяме подправките.

Разбърква се хубаво, с цел да се покрият картофите от всички страни, и изсипваме олиото.

Пекат се към 30 минути, като се разбъркват на двайстата, с цел да не залепнат.