Тази богата баварска салата на Русиана ще зарадва и най-претенциозните.

Тази богата баварска салата на Русиана ще зарадва и най-претенциозните. Тотален шлагер в кулинарията!

Необходими Продукти

● червен лук - 1 - 2 глави
● картофи - 1 кг
● горчица - 1 с.л. баварска
● майонеза - 200 г
● кренвирши - 1 - 2 бр.
● чушки - 1 бр. алена маринована чушка
● колбас - 100 г нарязан шпеков
● грах - 50 г сварен
● копър - 2 стръка свеж или магданоз
● оцет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Сваряваме картофите и откакто изстинат, обелваме и нарязваме на едри кубчета. Слагаме в подобаваща за салата купа.

Нарязваме лука на полумесеци и прибавяме към картофите. Разбъркваме деликатно, след което прибавяме и нарязаните кренвирши, шпековия колбас, скълцаната маринована чушка и граха.

Подправяме картофената салата със скълцан копър, сол на усет и оцет. Разбъркваме добре и прибавяме майонезата и горчицата.

Размесваме деликатно и прибираме в ледник. Сервираме салатката изстудена, гарнирана с маслини.

Баварската салата е доста вкусна и засищаща.