Т.нар. Златно мляко“ е една от най-полезните напитки в домашни

Т.нар. „ Златно мляко “ е една от най-полезните питиета в домашни условия, с които бихте могли да излекувате редица болежки.

Невероятните изгоди за здравето от този лековит естествен микс идват от отличното въздействие върху целия организъм на подправката куркума – основната съставна част в тази лесна и различна рецепта.

В куркумата има огромно количество от куркумин, главният деен съставен елемент на подправката.

Това е полифенол, който осигуряванад 150 лечебни резултата, част от които антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови.

Ето какви други изгоди за здравето има подправката куркума:

-Укрепва имунитета

-Прочиства черния дроб

-Регулира високо кръвно налягане

-Подобрява паметта и мозъчната функционалност

-Лекува редица кожни болести

-Намалява равнищата на холестерола

-Подобрява здравето на храносмилателната система

-Облекчава неврологични болести

-Понижава триглицеридите в кръвта

-Регулира метаболизма и тежестта

-Има антимикробни и аналгетични свойства

Друго значимо, което може би не знаете е, че прибавянето на черен пипер към куркумата усилва лековитостта на подправката 1000 пъти. Това е по този начин поради пиперина, дейната съставна част в черния пипер. Куркума и черен пипер – съвършената композиция, която обезпечава оптимално благотворно и лечебно въздействие върху тялото.

 

Стъпка 1 – ПАСТА ОТ КУРКУМА

Съставки:

1/2 чаена лъжичка надробен черен пипер

1/2 чаена чаша хладка филтрирана или преварена вода

1/4 чаена чаша куркума на прахуляк

 

Начин на подготвяне:

Сложете на котлона при умерена температура дребна тенджера, в която смесете всички съставки добре. Важно е да бъркате непрекъснато, до момента в който не се получи гъста паста. Не се отделяйте от котлона, с цел да не загори сместа и да предотвратите възможното й залепване за дъното на тенджерата. След като се охлади, изсипете сместа в буркан и я съхранявайте в ледник.

 

Стъпка 2 – ЗЛАТНО МЛЯКО

Съставки:

1 чаена чаша бадемово мляко (може да употребявате конопено или кокосово мляко като алтернатива)

1 чаена лъжичка кокосово масло

1/2 чаена лъжичка приготвената паста от куркума

мед

Начин на подготвяне:

Смесете всички съставки в тенджера, без меда. Затоплете котлона на умерена температура, разбърквайте непрестанно и свалете от огъня много преди лечебния микс да заври. Като поизстине „ Златното мляко “ прибавете мед, с цел да подсладите на усет. Бъдете здрави!/Delo.bg