Салата с червен боб и царевица
Супер салатка за супер вечеря
● царевица - 150 г от консерва
● чушки - 3 бр. червени печени
● лук - 2 стръка свеж
● джоджен - 3 - 4 листчета свеж
● чубрица - 2 - 3 стръкчета прясна
● зехтин - 50 мл
● лимонен сок - на усет
● сол
Необходими Продукти
● фасул - 300 г червен от консерва● царевица - 150 г от консерва
● чушки - 3 бр. червени печени
● лук - 2 стръка свеж
● джоджен - 3 - 4 листчета свеж
● чубрица - 2 - 3 стръкчета прясна
● зехтин - 50 мл
● лимонен сок - на усет
● сол
Начин на подготвяне
Пригответе салатата, като в купа сложете боба и царевицата, отцедени от водата.
Добавете нарязаните на късчета печени червени чушки.
Нарежете на дребно пресния зелен лук и листчетата пресни зелени подправки.
Сложете и тях в купата и подправете вкусната бобена салата със зехтин, прясно изцеден лимонен сок и сол на усет.
Разбъркайте добре.
Сервирайте салатата с червен фасул, царевица и зелени подправки, като предястие или като гарнитура към меса, изпечени на скара.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ