Страхотно съчетание - уникална рибена салата с цитрусов вкус и

Страхотно комбиниране - неповторима рибена салата с цитрусов усет и мирис, особено за ценителите на положителната кухня

Необходими Продукти

● маруля - 1 бр.
● риба - маринована перла
● зелен лук - 5 стръка
● портокали - 1/2 бр.
● слънчогледови семки
● зехтин
● сол - на усет
● лимонен сок
● маслини - за декорация

Начин на подготвяне

Марулята се измива и нарязва на линии, сипваме я в паница. Нарязват се ситно и пера зелен лук, разпределяме върху марулята.

Овкусяваме с малко сол, зехтин и лимонен сок. Рибката се отцежда и нареждаме от горната страна.

Портокалът се обелва от кората и се почиства ципата, подрежда се сред рибките.

Поръсваме със сурови слънчогледови семена, украсяваме с маслинка и сервираме с чаша вино.