Специално за начинаещите любители на Тирамисуто - изпитана рецептаНеобходими Продукти●

Специално за начинаещите фенове на Тирамисуто - изпитана рецепта

Необходими Продукти

● прясно мляко - 2/3 в.чаша пълномаслено
● шоколад - 1 с.л нутела
● бишкоти - 12 бр.
●

за крема

● яйца - 2 бр. жълтък
● захар - 2 с.л.
● сметана - 500 г готварска
● ванилия
● маскарпоне - 400 - 500 г
● шоколад - 3 с.л. нутела
●

за поръсване

● кафе - може и какао

Начин на подготвяне

Смесваме пълномасленото мляко с 1 с.л. нутела и слагаме на котлона, до момента в който нутелата се разтопи, разбъркваме с телена бъркалка. Потапяме бишкотите в сместа за секунда и подреждаме в стъклена купа, правоъгълна.

За крема: Разбиваме двата жълтъка със захарта, по-късно прибавяме готварската сметана, ванилията и разрушаваме с миксер, прибавяме маскарпонето и разбъркваме с дървена лъжица до кремообразна консистенция.

Слагаме един пласт от крема върху бишкотите и го заглаждаме с лъжица. В сместа, в която потапяхме бишкотите, прибавяме 3 с.л. нутела, разбъркваме с телената бъркалка и поливаме върху белия крем заглаждаме с лъжица и още веднъж поливаме с белия крем.

Поръсваме с кафе (аз използвах 3 в 1) и какао.