Спагетите ви ще станат разкошни с тези орехов спагети. Истинско

Спагетите ви ще станат луксозни с тези орехов спагети. Истинско наслаждение за сетивата

Необходими Продукти

● орехи - 1 ч.ч.
● риган - 2 с.л. свеж
● зеленчуков бульон - 2.5 ч.ч.
● брашно - 2 с.л.
● масло - 3 с.л.
● сметана - ½ ч.ч.
● сол
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

В кухненски робот поставям орехите и ригана и ги меля на фина прахуляк.

В тенджерка ги обливам с бульона. Оставям да заври на доста слаб огън.

Сгорещявам масло в различен съд и изчаквам да се разпени. Прибавям брашното и разбърниквам до приемането на паста, само че без да покафенява.

Прибавям орехите и бульона постепенно, като разбърниквам и сготвям до момента в който сместа стане гладка и стартира да се сгъстява. Прецеждам.

Прибавям сметаната, солта и пипера на усет и пюрирам соса за спагети в блендера.

Ореховият сос със сметана е подготвен.